Würzen

Würzen
Bärlauchsalz

Bärlauchsalz

Dieses Jahr habe ich mir eine Bärlauchplantage im Garten angelegt - hier ist ein Rezept um den Geschmack für's Jahr zu speichern.

Chili-Öl

Chili-Öl

Wow – das Öl ist mit vorsicht zu genießen!

Kräutersalz

Kräutersalz

Würzmischungen herzustellen ist wirklich nicht schwer und es kommen interessante Geschmäcker dabei raus…

Bärlauchpesto

Bärlauchpesto

Ich liebe den Knoblauchgeschmack von Bärlauch. Leider ist die Saison nur kurz. Deswegen hier ein Rezept um den unglaublichen Knobigeschmack haltbar zu machen.

Baconsalz

Baconsalz

Leckere Würze für beispielsweise hartgekochte Eier... Wie sagte die Nachbarin: „Endgeil“